軽井沢町 円盤ズッキーニ
2017-08-04 軽井沢町 円盤ズッキーニ
金曜日、買い置いてあったズッキーニを料理しました。ちょっと前に発地市庭で買いました。
ズッキーニには色々な形のものがあることは知っていましたが、これは円盤型です。800gありました。150円だったかな?
同封されたメモには、グラタンやチーズ焼きとありますが、面倒なので、いつもと同じ調理法で。切り分けてから。
4分の一をトマトと一緒にタジン鍋に入れて、レンジでチン。胡麻ドレッシングで食べます。
残りをオリーブ油とニンニクで炒めて、麺つゆ漬けに。
発地市庭は→軽井沢にて 発地市庭
「ズッキーニ 栄養」で検索すると、低カロリーで、カリウム、ビタミンC、カロチンが豊富と出てきます。
ナスのようによく油を吸いますので、油を使ったら低カロリーとは言えませんね(-_-;)
金曜日、買い置いてあったズッキーニを料理しました。ちょっと前に発地市庭で買いました。
ズッキーニには色々な形のものがあることは知っていましたが、これは円盤型です。800gありました。150円だったかな?
同封されたメモには、グラタンやチーズ焼きとありますが、面倒なので、いつもと同じ調理法で。切り分けてから。
4分の一をトマトと一緒にタジン鍋に入れて、レンジでチン。胡麻ドレッシングで食べます。
残りをオリーブ油とニンニクで炒めて、麺つゆ漬けに。
写真は、クリックすると大きく見られます。
発地市庭は→軽井沢にて 発地市庭
「ズッキーニ 栄養」で検索すると、低カロリーで、カリウム、ビタミンC、カロチンが豊富と出てきます。
ナスのようによく油を吸いますので、油を使ったら低カロリーとは言えませんね(-_-;)