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軽井沢霧下野菜 JA佐久浅間軽井沢直売所

2013-07-04 軽井沢霧下野菜 JA佐久浅間軽井沢直売所 小雨
社会体育館での健康体操の帰り、JA佐久浅間軽井沢直売所に行きました。地場の野菜が出てきています。でも、昼過ぎになると、野菜が置かれている台はほとんど空になり、レタスやキャベツ等々のめぼしいものが無くなっています。

そして、都会ではない、珍しい野菜が残っています。軽井沢菜の隣に、「のりば」がありました。「茹でるとねばねばして、海苔の香りがあり、おひたしにする。私は納豆に入れるのが好み」と顔見知りになったレジの女性の言葉です。

そのまま検索して見つからなかったので、漢字にして「海苔葉」で検索し、「おかのり」に行きつきました。

フユアオイの変種。葉に縮緬(ちりめん)状のしわがあり、干した葉をあぶって海苔のようにして食べる。

軽井沢霧下野菜
<2058>

のりば一枚
<2059>


写真は、クリックすると大きく見られます。


ここしばらく青物がなかったので・・・

ニラやブロッコリや、軽井沢菜を購入しました。わらびがあったので、これも奮発して。

JA佐久浅間軽井沢直売所は→こちら

今日行ったのは、
 社会体育館→JA佐久浅間→tsuruya→中軽井沢図書館

月初で、図書館には新着図書が沢山あり、手当たり次第に借りてきました。

(自動車で)走り回って、達成感あり。

テーマ : 信州
ジャンル : 地域情報

tag : 軽井沢霧下野菜 JA佐久浅間軽井沢直売所 のりば おかのり

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