軽井沢霧下野菜 軽井沢町 長野県
2013-06-04 軽井沢霧下野菜 軽井沢町 長野県
JA佐久浅間軽井沢直売所によって、珍しい野菜を買ってきました。
1.ニセアカシアの花
2.ウルイ(オオバギボウシ)
3.みょうがたけ(みょうがの芽)
花とみょうがたけは天ぷらに、ウルイはゆでてそのまま。そして、みょうがたけは刻んで刺身の薬味に。
残りのウルイは刻んでマヨネーズあえにし、明日にまわす。
新玉ねぎも炊いて、夕食はごちそうです。
軽井沢直売所は→こちら
特に、甘い香りのニセアカシアの花は、素敵に美味しくて、幸せな気持ちになりました。
うさぎさんが、明日はうどんに載せて食べたいと言うので、甘酢漬けを諦め、明日も天ぷらです。
JA佐久浅間軽井沢直売所によって、珍しい野菜を買ってきました。
1.ニセアカシアの花
2.ウルイ(オオバギボウシ)
3.みょうがたけ(みょうがの芽)
花とみょうがたけは天ぷらに、ウルイはゆでてそのまま。そして、みょうがたけは刻んで刺身の薬味に。
残りのウルイは刻んでマヨネーズあえにし、明日にまわす。
新玉ねぎも炊いて、夕食はごちそうです。
写真は、クリックすると大きく見られます。
軽井沢直売所は→こちら
特に、甘い香りのニセアカシアの花は、素敵に美味しくて、幸せな気持ちになりました。
うさぎさんが、明日はうどんに載せて食べたいと言うので、甘酢漬けを諦め、明日も天ぷらです。
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