軽井沢町 軽井沢霧下野菜

2012-06-14 軽井沢町　軽井沢霧下野菜　曇り
用事があって、中軽井沢の町に降りました。スーパーTSURUYAの帰り、JA佐久浅間に寄り、大根やレタスやおいしい菜や原木しいたけを仕入れました。あれば、野菜はここがおいしい。初めて見たのが、花の咲いているルッコラです。一束105円、即購入です。

直売所の人もどうやって食べるかはっきりと知らない、「生でサラダに混ぜる」「ピザにちらす」「パスタに入れる」などのアイデアをくれました。

かじってみると、ほんのり苦い。ハーブですもの。

今日の主食はトマトと原木しいたけとにんにくと花ルッコラのパスタに決まりです。

写真は、クリックすると大きく見られます。

軽井沢のJA佐久浅間は→こちら