FC2ブログ

ハヤトウリ

2020-11-12 ハヤトウリ 晴れ
風の冷たい木曜日、国分寺市民スポーツセンターに行きました。バランスボール&ストレッチのプログラムに参加するためです。

途中、地場産野菜の幟が見えたので野菜を買いました。どれでも100円、ネギ、ノラボウ、ミカン、ハヤトウリなど、計400円です。

夏に散歩した時の写真ですが、
少し引っ込んでいる野菜直売所

 →LargeImage
→2020-07-22

今日は年配の男性が店番をしていて、朝取りで全部この畑の物だと言います。ハヤトウリの食べ方を聞いたら、種を取って皮付きのまま炒めるんだと言います。

ハヤトウリ、小さなとげがあります。


ネットでレシピを検索してきんぴらにしました。
しりしりを作るときのスライサーで千切りにしたらボール一杯になり、調理後は小さくなります。
輪切り唐辛子の見える塊が総量の三分の一です。


きちんと調味料を計量し、レシピ通りに作ったのでおいしかったです。切り方をもっと荒くするとよりよかったかも。

写真は、クリックすると大きく見られます。
→LargeImageをクリックすると1500pixelで見られます


2か月ぶりのスポーツセンターのプログラムは参加者が4人、2人新規メンバーに入れ替わっていました。

テーマ : 関東地方
ジャンル : 地域情報

tag : 国分寺市 野菜

カレンダー
10 | 2020/11 | 12
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
最新記事
プロフィール

uritoboo

Author:uritoboo
こんにちは!
夏は軽井沢、他の季節は国分寺市に住んでいます。
歩くのが大好き。
雨が降れば、本を読み、パンを焼き、ピアノを弾きます。

FC2カウンター
最新コメント
カテゴリ
駅 (8)
孫 (3)
検索フォーム
リンク
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR