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国分寺市 東京うど

2023-01-18 国分寺市 東京うど 晴れ
水曜日、小平市民総合体育館でトレーニングルームのチェアエクササイズ&リラックスストレッチのプログラムに参加しました。

体育館からの帰り道、遠回りしてJA東京武蔵のファーマーズマーケット「ムーちゃん広場」で国分寺市産野菜を仕入れました。

思い切って買った「東京うど」



東京うど生産組合連合会のレシピ本の説明




穂先の天ぷら、かき揚げ、皮のきんぴら、酢味噌和えと夕食はレシピ本メニューで。


写真は、クリックすると大きく見られます。


夏に緑でいっぱいだった家の庭は・・・

追記に誘導

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テーマ : 関東地方
ジャンル : 地域情報

tag : 国分寺市名産

軽井沢町 みどりのひろば

2022-09-29 軽井沢町 みどりのひろば 晴れ
木曜日、朝9時木もれ陽の里に行く途中、みどりのひろばにミニトマトを買いに行きました。みどりのひろばは軽井沢町にあるJA佐久浅間の直売所です。

大体は長野県産で、御代田や佐久や軽井沢産が多いです。人参は北海道産ですが。

待ち遠しかった紅玉リンゴがありました。

そのまま食べてもおいしいジュース用のリンゴ(サンつがる)や加工用のプルーンは完熟。

生の落花生(おおまさり)があるから電子レンジで調理すると良いと木もれ陽の里で出会った人に聞いたのでそれを。

食用ほうずきも購入しました。

御牧原東御市のじゃがいもシャドークィーンは中が紫だとのこと。

色々購入してしまいました。

長野はリンゴの産地。余ったら東京に持って帰ります。

<2384>
 →LargeImage

写真は、クリックすると大きく見られます。
→LargeImageをクリックすると1500pixelで見られます


JA佐久浅間みどりのひろばは→JA佐久浅間みどりのひろば軽井沢

500gの落花生はレンジでチンして半分以上食べてしまいました。落花生太り?

9月はすっきりと乾燥する日が続かなかったので、10月になったら床のワックスがけや庭の草抜き(実生の木抜き)をします。引き揚げ準備です。

あと1週間で今年の軽井沢滞在は終了です。

テーマ : 信州
ジャンル : 地域情報

tag : 軽井沢町JA

軽井沢町 図書館とみどりのひろば

2022-09-18 軽井沢町 図書館とみどりのひろば 小雨
日曜日、3連休の2日目で朝から雨です。

木もれ陽の里に行く途中、JA佐久浅間のみどりのひろばに駐車し、野菜を仕入れました。そこから歩いて3分の中軽井沢駅にある軽井沢町中軽井沢図書館に用事があるついでです。

みどりのひろばで買ったのは、
とうもろこし5本(イエローコーン)¥300,モロヘイヤ¥110,白いゴーヤ¥100,モロッコいんげん¥120,オクラ¥110,人参¥120,ミニトマト¥180,リンゴ(シナノリップ3ヶ)¥80,こわれせんべい¥160 計¥1280

リンゴはジュース用、トウモロコシは特売用 でもすぐに食べるからOK.
とうもろこし2本とリンゴ1ヶは、昼ごはんに食べてしまいました。


 →LargeImage

必要だったのはトマトと人参、あればモロヘイヤだったのですが・・・

人参の外は長野県産です。

図書館では、
軽井沢滞在中に読む本を借り、別途8/16から始まった「デジ図書信州」(長野県の電子図書館)に登録しました。

短期の滞在の場合、図書館に行かなくても本を読むことができます。(国分寺市も8/16から電子図書館ができたので、そちらを見ればいい?)

みどりのひろばは→JA佐久浅間 みどりのひろば軽井沢

新鮮な野菜があれば幸せ。

みどりのひろばと図書館の往復、駐車場とトレーニングルームの往復で、

歩数 2491歩

テーマ : 信州
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tag : 軽井沢町図書館JA

ミルメークを買いました

2022-05-02 ミルメークを買いました 晴れのち曇りのち雨
月曜日、少し草臥れて、1日家にいました。

「給食」を食べたことがないうさぎさんのために牛乳用調味料のネットで注文した6種のミルメークが届きました。昨日頼んで今日ポストに入っていました。

「給食」があこがれのようです。私の場合、小学校の給食はくせのあるアルミのお椀に入ったあおミルク(スキムミルク)。そういえば、中学校では途中からびん入りのミルク給食があったような。

ミルメークは、名古屋の大島食品工業株式会社が昭和42年(西暦1967年)に発売した商品なので、私は知らない。

覚えている好きなメニューはくじらの竜田揚げ、大正豆甘煮くらいかな。いい思い出はないのですが。とりあえず、わが家では「給食の」がつくものを購入することにしています。

ミルメーク、イチゴ味でイチゴ牛乳、バナナ味でバナナ牛乳に変身します。



今、TVerで「おいしい給食」が配信されていて触発されました。

送料消費税こみで30袋1000円は、ダイソーの8袋108円より割高ではありますが、ダイソーにはコーヒー味とイチゴ味しかなかったのです。どうせなら色々(コーヒー、ココア、イチゴ、バナナ、メロン、キャラメル)飲んでみたいよね。
後、抹茶きな粉と紅茶もあるみたい。まあ、それは、機会があれば。

テーマ : 関東地方
ジャンル : 地域情報

tag : 食品

バスクチーズケーキを焼きました

2022-04-21 バスクチーズケーキを焼きました 晴れのち曇り
木曜日、雪印メグミルクのお料理レシピでバスクチーズケーキを焼きました。

前回の英会話サークルで話が出て、一度は作りたくて。

クリームチーズ200g、グラニュー糖80g、卵2ヶ、薄力粉大匙1、生クリーム100ml

この順に混ぜていくのだけれど、クリームチーズを室温に戻して置くのと、ゴムベラでなめらかになるまでしっかりまぜるのがポイントのようです。

混ぜていくうちに生地の表情が変わるのが面白い。

もう少しよく焼いてもよかったかも。





写真は、クリックすると大きく見られます。


美味しいです。

材料費 約600円
総エネルギー 1529kcal

贅沢な食べ物です。

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ジャンル : 趣味・実用

tag : 料理

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夏は軽井沢、他の季節は国分寺市に住んでいます。
歩くのが大好き。
雨が降れば、本を読み、パンを焼き、ピアノを弾きます。

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